My Tuscan View

Veni, vidi, Pici. Uso questo gioco di parole usando la celeberrima frase di Giulio Cesare per esprimere tutto l’ amore che noi Toscani nutriamo per questa pasta. Sì, per gli appassionati di storia è forse troppo, ma per noi toscani, i Pici,... Continue Reading

Era una sera d’estate a La Valiana, il mio babbo Ivo al barbecue alle prese con un’ottima Fiorentina, la mamma Alma stava mettendo in tavola i suoi pici al ragù, e io stavo guardando il tramonto sulla nostra vigna di Prugnolo Gentile... Continue Reading